カルディの「たたききゅうりピリ辛」を食べた母と私の評価が違った？★
母のストレートすぎな食べた感想★
・まず見た目から「たたききゅうり」ではない
・ただ切っただけのきゅうりの漬物【泣】
・味がしみこんでいない「たたき方が悪い」「切ってからたたかない」
・きゅうりを先にたたいてから4等分ぐらいに切って手でさく
更に「美味しそうに見える様に撮ってる」だけのパッケージ
「味がしみこまないわよ！」とピシャリ！
私の食べた感想★
個人的には美味しいと思ったけど母が言うように
たしかに「味のしみこみ」が足りなかったようにも思いましたが
1品足りないときにサッと時短できるので十分だとも感じました★
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時短で簡単！カルディの「たたききゅうりの素」とは★
40g×3袋入り 186円
北海道産の昆布と枕崎製造かつお節を使用した
ピリ辛のたたききゅうりの素です★
パパっと簡単！ピリ辛「たたききゅうり」の作り方★
レシピ付き★
➀きゅうりをカット★
カットします★
➁ポリ袋に入れてたたく★
たたききゅうりは作ったことがなく
今回が初めてなので全く未知で叩いています(>_<)
「母からのアドバイス」★
普通きゅうりは切る前にたたくようでレシピ手順としては
逆なのとたたきすぎて水っぽくなってもいけない！だそう。
➂たたききゅうりの素を入れてもむ★
熟成豆板醤を使用しているそうです★
なじませれば出来上がりです★
完成イメージ★
パッケージとほぼ同じ出来合い(^^)/
味にうるさい母のお口には合わなかったけど…
1品足りない時にパパっと作れるので時短料理にはおすすめです★
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